牛奶酸败为什么会出现沉淀
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/07/24 22:05:59
牛奶酸败为什么会出现沉淀
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那是蛋白质变性的表现
也就是俗话说的酸败了
你用新鲜牛奶+果珍就会快速出现雪花状
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