鲍鱼是鱼吗?谢谢了,大神帮忙啊
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/22 07:49:08
鲍鱼是鱼吗?谢谢了,大神帮忙啊
![鲍鱼是鱼吗?谢谢了,大神帮忙啊](/uploads/image/z/18668957-5-7.jpg?t=%E9%B2%8D%E9%B1%BC%E6%98%AF%E9%B1%BC%E5%90%97%3F%E8%B0%A2%E8%B0%A2%E4%BA%86%2C%E5%A4%A7%E7%A5%9E%E5%B8%AE%E5%BF%99%E5%95%8A)
它不是鱼类 是贝壳类 鲍鱼是名贵的海珍品之一,肉质细嫩,鲜而不腻;营养丰富,清而味浓,烧菜、调汤,妙味无穷.北京北海仿膳饭庄的名菜“蛤膜鲍鱼”是誉满中外的佳肴.鲍鱼肉中含有鲜灵素I和鲍灵素Ⅱ,有较强的抑制癌细胞的作用. 鲍鱼的壳,中药称石决明,因其有明目退翳之功效,古书又称之为“千里光”.石决明还有清热平肝、滋阴潜阳的作用,可用于医治头晕眼花、高血压及其他炎症.鲍壳那色彩绚丽的珍珠层还能作为装饰品和贝雕工艺的原料.