为什么说果实成熟会积累糖分?
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/07/05 20:18:12
为什么说果实成熟会积累糖分?
在成熟过程中又没有经过光合作用,而只有呼吸作用,我想成熟过程只会是消耗糖分.
在成熟过程中又没有经过光合作用,而只有呼吸作用,我想成熟过程只会是消耗糖分.
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未成熟的果实中贮存有许多淀粉,所以不甜.到成熟后期,淀粉被水解,形成了可溶性糖,如蔗糖、葡萄糖、果糖等.另有一部分有机酸也变为可溶性糖.可溶性糖的增加,是果实变甜的原因.