用什么淀粉调水淀粉勾芡好?
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/06/28 06:42:38
用什么淀粉调水淀粉勾芡好?
红薯淀粉/小麦淀粉/玉米淀粉/土豆淀粉/ 淀粉有干淀粉和水淀粉的区分吗?我买的就是红薯淀粉
红薯淀粉/小麦淀粉/玉米淀粉/土豆淀粉/ 淀粉有干淀粉和水淀粉的区分吗?我买的就是红薯淀粉
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马铃薯淀粉性质好,最适合调水淀粉.饭店就是用铃薯淀粉勾芡的.
勾芡用什么淀粉好?超市里主要是土豆淀粉和玉米淀粉两种.一般的菜勾芡用土豆粉好还是玉米粉好?你们基本都用什么粉勾芡?就是普
勾芡除了用淀粉,还可以用什么,淀粉很容易糊锅
炒菜起锅前放些淀粉勾芡有什么作用?
用水淀粉勾芡时,要出来的东西比较厚变成羹类的,调水淀粉时是把生粉放的多还是把水放的少?就是说控制芡的农与薄再调芡的时候是
勾芡用什么淀粉好?我今天炸鱼,用的是玉米淀粉,加上水弄成汁后,要是稀了,勾不上,稠了,连搅都搅不动,真不知怎么办?明天炒
做红肠用什么淀粉好
淀粉和面粉哪个用来勾芡
勾芡时面粉能代替淀粉吗?
水淀粉勾芡的具体过程
菜谱中说“用水加淀粉勾芡”,
什么淀粉做锅包肉比较好
饭店里面的生粉跟玉米淀粉有什么区别?生粉就是勾芡的那种 玉米淀粉就是干煸粘的和肉类滑油上浆用的那种