冰糖烧焦了有毒吗发黄的冰糖和柠檬一起吃有毒吗
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/08/05 03:47:22
冰糖烧焦了有毒吗
发黄的冰糖和柠檬一起吃有毒吗
发黄的冰糖和柠檬一起吃有毒吗
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冰糖在中医里是凉性的,烧焦后成为焦糖,性状发生了改变,口感和营养也有了变化,但暂时没听说有毒.糕点制作里有很多用到焦糖,不过如果烧成黑的碳化了最好不要吃了.
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