乙醇对蛋白的提取有影响吗
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/23 02:30:25
乙醇对蛋白的提取有影响吗
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您好
保护含有巯基的蛋白质不被氧化,但是加入量有限制,如果浓度太大,反而会使蛋白质变性
希望我的回答对您有帮助
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再问: 嗯,非常感谢
再答: 80%的乙醇会使蛋白质变性,百分之70就可以变性 希望我的回答对您有帮助 感谢您的采纳啦
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