糖蛋白的特异性由糖还是蛋白质决定?
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/19 19:48:18
糖蛋白的特异性由糖还是蛋白质决定?
糖蛋白是分支的寡糖链与多肽链共价相连所构成的复合糖,主链较短,在大多数情况下,糖的含量小于蛋白质.同时,糖蛋白还是一种结合蛋白质,糖蛋白是由短的寡糖链与蛋白质共价相连构成的分子.它的特异性是由蛋白决定的.
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