用琼脂做果冻做水果果冻,如果果汁放500ML,那琼脂应该放多少?谢谢
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/05 18:06:22
用琼脂做果冻
做水果果冻,如果果汁放500ML,那琼脂应该放多少?谢谢
做水果果冻,如果果汁放500ML,那琼脂应该放多少?谢谢
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我帮你把书上的换算过来就是:
500ml果汁应该用10g琼脂
1 把750ml水和4g琼脂放入锅内,一边加热一边使其溶化;
2 煮2到3min后,加入60g白糖使其溶化;
3 把其从火上移开,稍微凉一会儿,再加入200ml果汁;
4 最后倒入用水湿过的容器内,放到冰箱里冷却.
500ml果汁应该用10g琼脂
1 把750ml水和4g琼脂放入锅内,一边加热一边使其溶化;
2 煮2到3min后,加入60g白糖使其溶化;
3 把其从火上移开,稍微凉一会儿,再加入200ml果汁;
4 最后倒入用水湿过的容器内,放到冰箱里冷却.
做果冻琼脂与果汁的配比
琼脂怎么可以做果冻?谁知道果冻的具体做法呀?要搁多少琼脂,还要放一些什么?怎么操作呀?
如何用琼脂制作果冻怎么用琼脂做果冻啊,是家庭自制
用琼脂怎么做果冻.我就想自己在家做一些自己想做的果冻和冰淇淋,
生物细胞模型制作我没有买到琼脂,我想直接买果冻加热等它熔化,再往上面放橡皮泥做的细胞器,请问应该什么时候放?还有什么要注
鱼胶粉不加配料可以做果冻吗 我指的是明胶还有琼脂还有果冻粉?
我想知道明胶,布丁粉,果冻粉,鱼胶粉,琼脂有什么区别?分别是做什么用的
做果冻,布丁什么的到底用什么粉更好一些呢?明胶,丁吉利片,布丁粉,琼脂,鱼胶粉?
沈阳哪有卖洋粉/鱼胶粉/琼脂/明胶/洋菜等做果冻的添加剂的
西安哪有卖洋粉/鱼胶粉/琼脂/明胶/洋菜等做果冻的添加剂的?
怎样做果冻 鱼胶粉和琼脂,明胶,卡拉胶,哪个好?
自己做果冻,做好之后是水,放冰箱冻就会变果冻吗?