高级脂肪酸与脂肪酸的区别?
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/13 20:00:49
高级脂肪酸与脂肪酸的区别?
脂肪酸是直链、不含环的羧酸,如甲酸、乙酸等;高级脂肪酸是碳原子数目很多的羧酸,一般要超过10个碳原子.
脂肪酸包括高级脂肪酸.
脂肪酸包括高级脂肪酸.
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