做肥皂时为什么至少要用含八个碳原子的脂肪酸
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/08/01 02:13:45
做肥皂时为什么至少要用含八个碳原子的脂肪酸
![做肥皂时为什么至少要用含八个碳原子的脂肪酸](/uploads/image/z/17945854-70-4.jpg?t=%E5%81%9A%E8%82%A5%E7%9A%82%E6%97%B6%E4%B8%BA%E4%BB%80%E4%B9%88%E8%87%B3%E5%B0%91%E8%A6%81%E7%94%A8%E5%90%AB%E5%85%AB%E4%B8%AA%E7%A2%B3%E5%8E%9F%E5%AD%90%E7%9A%84%E8%84%82%E8%82%AA%E9%85%B8)
脂肪酸盐的去污机理是因为既有亲水基(电离的羧基)和疏水基(长的烃链),是典型的两亲化合物,是一种离子型去污剂.八个碳原子以下的脂肪酸有丁酸和己酸,由于烃链短而不具有疏水性,因而不能用来做肥皂.
为什么脂肪酸的钾盐必定生成较软的肥皂
碳原子相同的情况下,为什么饱和脂肪酸比不饱和脂肪酸放出的能量多
高级脂肪酸钠 是 肥皂的主要成分?
为什么不用高级脂肪酸与氢氧化钠反应制肥皂
碳原子相同的饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸谁放出的能量多呢
十六个碳原子的饱和脂肪酸要多少次氧化
碳原子数小于六的脂肪酸叫什么?
用于肥皂的脂肪酸甲酯磺酸盐,推荐一下谢谢
某直链饱和脂肪酸甘油酯22.5g,皂化时需3gNaOH,则著种脂肪酸中的碳原子数接近的数值是?
某种直链饱和脂肪酸甘油酯22.25g,皂化时需3.00g NaOH,则这种脂肪酸中碳原子数接近的数值是______.
某种直链饱和脂肪酸甘油酯22.24g,完全皂化时需3.00g氢氧化钠,则这种脂肪酸中的碳原子数最接近的数值是?
制肥皂时在高级脂肪酸钠、甘油和水形成的混合物中加入食盐,析出肥皂 .用胶体知识怎么解释?