许多海洋生物食品含有丰富的DHA,DHA(分子式为C22H32O2)是近年来备受关注的一元不饱和高级脂肪酸
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/07/22 16:38:45
许多海洋生物食品含有丰富的DHA,DHA(分子式为C22H32O2)是近年来备受关注的一元不饱和高级脂肪酸
(烃基中只含有碳碳双键),它对大脑细胞的生长发育具有重要的意义.一个DHA分子中含有的碳碳双键数为( )答案是6,为什么?
(烃基中只含有碳碳双键),它对大脑细胞的生长发育具有重要的意义.一个DHA分子中含有的碳碳双键数为( )答案是6,为什么?
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由一元不饱和高级脂肪酸可知有一个-COOH 其中有一个碳氧双键
而由饱和的CnH2n 2Om这个化学式可知
对应于C22H32O2总共是少了22*2 2-32=14个H
而那个碳氧双键少了2个H
所以因碳碳双键少的H为12个
而每个碳碳双键少的H为2个 所以有碳碳双键为12/2=6个.
而由饱和的CnH2n 2Om这个化学式可知
对应于C22H32O2总共是少了22*2 2-32=14个H
而那个碳氧双键少了2个H
所以因碳碳双键少的H为12个
而每个碳碳双键少的H为2个 所以有碳碳双键为12/2=6个.
营养学研究发现,从深海鱼油提取的DHA是一种不饱和高级脂肪酸(假设DHA的化学式为CxHyO2).
深海鱼油中,含有一种不饱和程度很高的高级脂肪酸DHA,.则DHA分子中含有碳碳双键的个数是:
分子式为C22H32O2,是一元不饱和高级脂肪酸(分子中只含有双键),问一个该分子中含有几个碳碳双键?为什么?
营养学研究发现,从深海鱼油提取的DHA是一种不饱和高级脂肪酸(假设DHA的化学式为CxHyO2).同温同压条件下,测得D
市售的“脑黄金”(DHA)是从深海鱼油中提取的,主要成分为一种不饱和脂肪酸,
哪些是含有不饱和脂肪酸的食品?
哪些食物含有比较丰富的DHA呢?
英语翻译不饱和脂肪酸中不饱和程度越高,双键越多,营养价值也就越高。DHA/EPA是天然存在的多不饱和脂肪酸中含双键最多的
新兴的大脑营养学研究发现,大脑生长发育与不饱和脂肪酸有密切关系.从深海鱼油中提取的被称为“脑黄金”的DHA就是一种不饱和
DHA的作用
dha的作用?
食用油的主要成分是高级不饱和脂肪酸甘油酯