蔗糖水解是取代反应吗,为什么?
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/08/05 13:37:05
蔗糖水解是取代反应吗,为什么?
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是的,这个反应在有机化学中叫做取代反应,类似于无机化学中的复分解反应
蔗糖是二元糖, 一分子蔗糖水解生成一分子葡萄糖 和 一分子果糖.
再问: 那么是谁把谁给取代了呢?
蔗糖是二元糖, 一分子蔗糖水解生成一分子葡萄糖 和 一分子果糖.
再问: 那么是谁把谁给取代了呢?
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