液态油生成固态脂的反应过程
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/08/12 23:06:21
液态油生成固态脂的反应过程
液态油其实是含有不饱和键的脂类,通过加氢就能形成固态饱和油脂,也就是我们通常在食品包装上看到的氢化植物油
直接与氢气加成就可以了
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