大米加工用羧甲基纤维素钠〔cmc〕,对人体有没害?

来源：学生作业帮编辑：搜搜做题作业网作业帮分类：综合作业时间：2024/07/31 08:44:26

大米加工用羧甲基纤维素钠〔cmc〕,对人体有没害?
羧甲基纤维素钠好象是一种胶

羧甲基纤维素纳的用途是纤维素醚工业中物化性能最好、用途最广泛的纤维素醚类,羧甲基纤维素的用途属于非离子型纤维素醚类.由于HPMC具有优良的增稠、乳化、成膜、保护胶体、保持水份、粘合、抗酶以及代谢惰性等性能,羧甲基纤维素的用途广泛应用于建筑、乳胶涂料、医药、聚氯乙烯、日用化学品、陶瓷以及农业生产中.羧甲基纤维素的用途在建筑和建材工业中,HPMC主要作用是增粘、增稠、保水、润滑,提高水泥和石膏的可加工性、泵送性；羧甲基纤维素的用途在乳胶涂料方面主要是作为保护胶体、增稠剂和颜料助悬浮剂；羧甲基纤维素的用途在医药工业中主要用于制剂生产,用作药片包衣和成形粘结剂,并可用于缓释药的生产；羧甲基纤维素的用途在日用化学品中主要用个人防护用品,羧甲基纤维素的用途可以提高产品的乳化、抗酶、分散、粘合、表面活性、成膜、保湿、发泡等性能；羧甲基纤维素的用途也用于聚氯乙烯生产,主要在悬浮聚合体系的聚合反应中用作分散剂,目前在世界悬浮法聚氯乙烯的生产中有着广泛的应用.此外羧甲基纤维素的用途还用作陶瓷工业坯子的粘结成形剂、釉彩的分散剂；在农业上羧甲基纤维素的用途用于处理作物种子,可提高发芽率,既能保湿又能防霉烂等
再问：但在食用大米中惊现出不溶化的颗粒，是否该羧甲基纤维素非食用或过期变质？长期食用羧甲基纤维素会对人的身体造成什么伤害？
再答：肯定是有危害的，没有加工过的大米单从味觉上说，他有天然的大米香气。另外科技是不断发展的，现阶段未检测出危害的食品添加剂并不代表它本身就是安全的，万无一失的

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