通过影响微生物膜的稳定性?

来源：学生作业帮编辑：搜搜做题作业网作业帮分类：生物作业时间：2024/07/11 04:01:21

通过影响微生物膜的稳定性?
通过影响微生物膜的稳定性,从而影响营养物质的吸收的因素是?..
A PH值 B温度 C含氧量 D前三者共同作用
..我看到这个题目时还说傻子都知道选D..
谁知道这个答案是选A ..我只想知道原因唉 ..

说到“稳定性”,
说明有时生物膜稳定,有时不稳定.
都知道控制吸收营养的是膜上的蛋白质.
温度在低的时候,蛋白质不发挥作用,但稳定性不变；
温度高的时候,蛋白质会瞬间失活.
含氧量与酶有关
只有PH值,会作用于蛋白质的稳定性.
过酸或过碱的环境,都会影响蛋白质的稳定性.
酸和碱有时会充当催化剂的作用

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