请问:假丝酵母和一般啤酒酵母有什么区别吗
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/07/07 14:57:04
请问:假丝酵母和一般啤酒酵母有什么区别吗
我这里有一假丝酵母,不知其和其它酵母有什么区别?
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属能形成假菌丝、不产生子囊孢子的酵母.不少的假丝酵母能利用正烷烃为碳源进行石油发酵脱蜡,并产生有价值的产品.其中氧化正烷烃能力较强的假丝酵母多是解脂假丝酵母(C.lipolytica)或热带假丝酵母(C.tropicalis).有些种类可用作饲料酵母;个别种类能引起人或动物的疾病.查看原帖