测定脂溶性维生素时样品需如何处理
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/08/05 04:30:57
测定脂溶性维生素时样品需如何处理
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先用皂化法处理样品,水洗去除类脂物,然后用有机溶剂提取脂溶性维生素,浓缩后溶于适当溶剂测定.对于A,D,E共存的样品,或杂志含量高的样品,皂化提取后还需进行层析分离.
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