蛋鸡料里的氯化胆碱到底是起什么作用的?
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/04 04:17:56
蛋鸡料里的氯化胆碱到底是起什么作用的?
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胆碱与含硫氨基酸及叶酸、VB12等密切相关,主要作用体现在降低蛋鸡脂肪肝发生率,防止滑腱症,部分替代蛋氨酸,降低饲料成本,增加鸡蛋重;同时,胆碱对维生素的破坏较大,尤其是对VA;胆碱是鸡蛋腥味物质三甲胺的前体物之一,研究表明,当玉米-豆粕型日粮中胆碱添加量超过4000mg/kg时,鸡蛋腥味加重.