醋泡鸡蛋一段时间,然后把鸡蛋泡入水中,鸡蛋为什么会吸水?
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/08/15 05:59:48
醋泡鸡蛋一段时间,然后把鸡蛋泡入水中,鸡蛋为什么会吸水?
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醋有酸性,鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,放入醋里会发生反应,蛋壳溶掉.而鸡蛋里面那层白色的膜还在,那层膜有渗透性,鸡蛋里面液体的浓度要比外面的水高,所以水就渗透进去了.但是怎么膜还没撑破?我很好奇.
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