食用油煮沸的温度
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/07/19 06:55:48
食用油煮沸的温度
![食用油煮沸的温度](/uploads/image/z/17442781-61-1.jpg?t=%E9%A3%9F%E7%94%A8%E6%B2%B9%E7%85%AE%E6%B2%B8%E7%9A%84%E6%B8%A9%E5%BA%A6)
这个是不一定的,主要是密度不同,所以相差比较大!菜籽油能达450度以上!色拉油一般300到400或左右!色拉油成份不同所以沸点也不同!不过沸点高炒出来的菜口感好!不过各人胃觉不同,所以没有定论!
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