作业帮 > 生物 > 作业

1.检测菌株是否产蛋白酶还可以选用何种培养基?2.明胶液化实验中,为什么要冷藏后再观察结果?

来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:生物作业 时间:2024/07/18 20:26:02
1.检测菌株是否产蛋白酶还可以选用何种培养基?2.明胶液化实验中,为什么要冷藏后再观察结果?
如题,急用!
1.检测菌株是否产蛋白酶还可以选用何种培养基?2.明胶液化实验中,为什么要冷藏后再观察结果?
1酪素培养基,如果产蛋白酶会出现水解圈
2因为明胶的熔点比较低,一般在三四十度就能融化,防止对鉴定结果产生干扰