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为什么酶有专一性,或者说是酶内部的什么决定了酶有专一性的呢?

来源：学生作业帮 编辑：搜搜做题作业网作业帮 分类：生物作业 时间：2024/07/10 07:33:23
为什么酶有专一性,或者说是酶内部的什么决定了酶有专一性的呢?
为什么酶有专一性,或者说是酶内部的什么决定了酶有专一性的呢?
因为酶具有活性中心,这个活性中心是由两个基团组成,分别是结合基团和催化基团.结合基团就是酶与底物结合的部位,体现酶的专一性.通常一种酶可有多个底物,但是每个底物与酶活性中心的结合部位不同,这也说明了酶的专一性.
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