味精的主要成分是谷氨酸钠,向其中加入盐酸可得谷氨酸,谷氨酸既能与NaOH反应,又能与HCL反应.
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/07/14 13:00:40
味精的主要成分是谷氨酸钠,向其中加入盐酸可得谷氨酸,谷氨酸既能与NaOH反应,又能与HCL反应.
![味精的主要成分是谷氨酸钠,向其中加入盐酸可得谷氨酸,谷氨酸既能与NaOH反应,又能与HCL反应.](/uploads/image/z/16821821-29-1.jpg?t=%E5%91%B3%E7%B2%BE%E7%9A%84%E4%B8%BB%E8%A6%81%E6%88%90%E5%88%86%E6%98%AF%E8%B0%B7%E6%B0%A8%E9%85%B8%E9%92%A0%2C%E5%90%91%E5%85%B6%E4%B8%AD%E5%8A%A0%E5%85%A5%E7%9B%90%E9%85%B8%E5%8F%AF%E5%BE%97%E8%B0%B7%E6%B0%A8%E9%85%B8%2C%E8%B0%B7%E6%B0%A8%E9%85%B8%E6%97%A2%E8%83%BD%E4%B8%8ENaOH%E5%8F%8D%E5%BA%94%2C%E5%8F%88%E8%83%BD%E4%B8%8EHCL%E5%8F%8D%E5%BA%94.)
谷氨酸钠(C5H8NO4Na),化学名α-氨基戊二酸一钠,是一种由钠离子与谷氨酸根离子形成的盐.其中谷氨酸是一种氨基酸,而钠是一种金属元素.生活中常用的调味料味精的主要成分就是谷氨酸钠.http://baike.baidu.com/view/296951.htm
味精的主要成分为谷氨酸钠化学式C5H8NO4Na 从谷氨酸钠化学式可以获得哪些信息
啤酒加味精与白酒加味精有什么区别!谷氨酸乙醇能起作用吗?
味精的主要成分是谷氨酸钠,它的化学式是HOOCCHNH2(CH2) 2COONa,谷氨酸钠由_______种元素组成,其
谷氨酸就是味精吗?
味精是烹制菜肴时常用的调味品,其主要成分是谷氨酸钠.谷氨酸钠有鲜味,易溶于水.小靖发现某品牌味精包装上
谷氨酸钠国家标准与药典标准区别
谷氨酸钠的相对分子质量是多少?味精中谷氨酸钠的含量为85%,则一包50g的味精中,谷氨酸钠的质量为?
谷氨酸棒状杆菌发酵过程中谷氨酸脱氢酶的活性与谷氨酸合成量存在反馈调节关系吗
1、制作调味品味精的主要原料是谷氨酸,谷氨酸的化学式为C55H9O1N,它由(4)种元素组成,其中C、H、O、N原子个数
谷氨酸与氢氧化钠溶液方程式
下列物质能与NaOH溶液反应,又能与HCL反应的有哪些?
我知道味精的主要成分是谷氨酸纳,据说是用大米和淀粉之类的做的