在高山上,用普通的锅不容易将鸡蛋煮熟,为什么加些盐后可以将鸡蛋煮熟呢
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/01 12:59:28
在高山上,用普通的锅不容易将鸡蛋煮熟,为什么加些盐后可以将鸡蛋煮熟呢
高山上气压偏低,水的沸点不到100℃,所以普通的锅不容易将鸡蛋煮熟.加盐后,水就变成NaCl溶液,其沸点会有所升高,所以可以将鸡煮熟.也可以 用高压锅,它的原理是升压以提高沸点.
高山上煮鸡蛋放盐在高山上,用普通的锅不容易将鸡蛋煮熟,为什么放一些食盐可以将鸡蛋煮熟?答案说是使沸点升高,但高山上气压低
为什么在高山上用水煮食物时,不容易煮熟食物,而用高压锅就可以很快煮熟食物呢?
白醋、鸡蛋实验用毛笔蘸白醋,在鸡蛋壳上写字,写完后,将鸡蛋煮熟,剥去蛋壳,便看见蛋白上有字.这是为什么呢?
为什么生石灰遇水可以将生鸡蛋煮熟?
请问豆浆和鸡蛋可以一起吃吗?就是早餐将煮熟的豆浆,搭配着煮熟的鸡蛋.
为什么将煮熟的鸡蛋放在冷水里,就容易剥皮?
煮鸡蛋时,将煮熟的鸡蛋放入冷水中,为什么特别好剥皮
在高山上需要使用高压锅才能将食物煮熟,是否利用大气压工作?为什么?.
人们在高山上煮鸡蛋时,长在水中加食盐,快些煮熟的原因是什么
用醋在蛋壳上写字,鸡蛋煮熟后,字印在了蛋白上.为什么?
为什么用白醋在生鸡蛋上写字,煮熟后会有字在蛋清上
为什么煮熟的鸡蛋,有的容易剥蛋壳,有的不容易剥蛋壳?