海龟肉可以吃吗
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/11 15:05:09
海龟肉可以吃吗
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可以做红烧龟肉原料:龟1只,菜油60克,黄酒20克,生姜,葱,花椒,冰糖,酱油各适量.做法:1、将龟放入分盆中加热水,使其排尽尿,然后剁去其头,足剖开,去龟壳,内脏,洗净,将龟肉切块;2、锅中加菜油,烧热后,放入龟肉块,反复翻炒,再加生姜,葱 ,花椒,冰糖等调料,烹以酱油,黄油,加适量清水,用文火煨炖,至龟内烂为止.
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