在分离纯化酶的过程中为什么要不断测定酶活力和酶蛋白含量
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/08/05 18:26:43
在分离纯化酶的过程中为什么要不断测定酶活力和酶蛋白含量
一方面,防止酶变性失活.一旦活力明显下降,就要考虑换一种纯化方法;
另一方面,计算纯化效率.通过总活力和比活,评估纯化效率,寻找最佳方法.
另一方面,计算纯化效率.通过总活力和比活,评估纯化效率,寻找最佳方法.
在分离纯化酶过程中,为什么要不断测定酶活力及酶蛋白含量?
请解释什么是酶的活力和酶的比活力,并说出活力和比活力两个指标在酶的纯化过程中
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