脂跟酯有什么区别(在化学上讲)
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/08/06 16:39:58
脂跟酯有什么区别(在化学上讲)
在化学意义上,脂跟酯有什么区别?
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酯指的是由酸和醇发生酯化反应得到的产物,而脂属于酯的一种,通常指我们生活中的脂肪,呈固态.属于三大营养物质(糖类、油脂、脂肪)之一.
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