活底圆型蛋糕模(硬模)跟活底圆型蛋糕模(阳极) 有什么区别
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/08/06 21:36:27
活底圆型蛋糕模(硬模)跟活底圆型蛋糕模(阳极) 有什么区别
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都是铝合金的,阳极(银白色)是进行了表面处理,不会氧化锈蚀.硬膜(黑色)的进行了镀层,类似不粘锅,并且质地较硬,不怕刮蹭.
硬膜的不沾性会影响戚风蛋糕的爬升,并不好用.
阳极铝合金的活底模具,通用性最佳的选择.
硬膜的不沾性会影响戚风蛋糕的爬升,并不好用.
阳极铝合金的活底模具,通用性最佳的选择.