冰醋酸到底是是是什么
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/08/08 09:17:10
冰醋酸到底是是是什么
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冰醋酸是一种有机化合物,是典型的脂肪酸.被公认为食醋内酸味及刺激性气味的来源.冰醋酸有两种:一种是食用乙酸,就是食用冰醋酸,它可以添加到食醋里面;一种是工业冰醋酸,是一种化工原料,是不允许添加到食品里面去的.
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