在酸奶制作的过程中,起发酵作用的是
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/22 01:29:16
在酸奶制作的过程中,起发酵作用的是
乳酸菌
在酸奶制作过程中,其发酵作用的是什么菌?
酸奶的发酵过程
酸奶的制作过程?
制作酸奶的过程~
以下属于发酵过程的是A.酿造葡萄酒B.制作酸奶C.酵母发面 D.制作泡菜
在酿酒和制作酸奶的过程中,利用的微生物是
实验室中制作酸奶,将酸奶接种到牛奶中的方法,进行培养,发酵过程中,乳酸菌的数量是否增加
怎样研究酸奶发酵过程中物质的变化
制作酸奶的原理是发酵,那是根据什么来发酵的呢?
求制作酸奶的过程
制作酸奶过程中有接种的一步,如果菌是培养在液体培养基中,那应该如何接种?
制作酸奶的过程中是否会产生亚硝酸盐,为什么?