做面包用什么酵母好
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/05 20:04:59
做面包用什么酵母好
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这种自制的好.
干酵母发了面后,留下馒头大一块,放在蘸了面粉的碗里面,放置,其余的做了吃.这块留种的酵母可以晾干,用的时候要提前一碗用水泡,第二天加入面粉和面.和好后,跟平常一样发酵,发酵好了,同样留一块做种就可以了
干酵母发了面后,留下馒头大一块,放在蘸了面粉的碗里面,放置,其余的做了吃.这块留种的酵母可以晾干,用的时候要提前一碗用水泡,第二天加入面粉和面.和好后,跟平常一样发酵,发酵好了,同样留一块做种就可以了
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做面包一般用什么酵母啊?鲜酵母?还是酵母?还是干酵母?什么区别,
用面包机做面包 用什么酵母好 买的酵母是家乐福产的= = 上面全是法文.看不懂.这个要肿么用啊.或者用安琪酵母.有要肿么
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做面包一般用什么酵母啊?鲜酵母?还是酵母?还是干酵母?什么区别,为什么啊?
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