什么是儿茶素? 它有什么作用?儿茶素是如何发挥减肥作用的?
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/16 03:26:34
什么是儿茶素? 它有什么作用?儿茶素是如何发挥减肥作用的?
最近看立顿刚推出的立雅茶,突然听说到儿茶素这个东东.
最近看立顿刚推出的立雅茶,突然听说到儿茶素这个东东.
![什么是儿茶素? 它有什么作用?儿茶素是如何发挥减肥作用的?](/uploads/image/z/15773819-59-9.jpg?t=%E4%BB%80%E4%B9%88%E6%98%AF%E5%84%BF%E8%8C%B6%E7%B4%A0%3F+%E5%AE%83%E6%9C%89%E4%BB%80%E4%B9%88%E4%BD%9C%E7%94%A8%3F%E5%84%BF%E8%8C%B6%E7%B4%A0%E6%98%AF%E5%A6%82%E4%BD%95%E5%8F%91%E6%8C%A5%E5%87%8F%E8%82%A5%E4%BD%9C%E7%94%A8%E7%9A%84%3F)
儿茶素是类黄酮多酚的一种.儿茶素的膳食来源主要包括茶、苹果、葡萄、红酒和可可.绿茶中含有高浓度的儿茶素,它是茶叶苦和涩的原因.和所有的类黄酮一样,儿茶素有很强的抗氧化作用,可以保护机体免受自由基的损害.绿茶中的总儿茶素主要包括6种常见形态:儿茶素Catehcin,GC,表儿茶素EC,表儿茶素没食子酸ECG,表没食子儿茶素EGC 和表没食子儿茶素没食子酸酯EGCG,其中EGCG 的含量最丰富,活性也最高.
目前很多临床研究支持:儿茶素是通过增强脂肪的氧化和能量消耗从而达到抑制肥胖的作用,儿茶素尤其是可以减少内脏脂肪,有助于防止腹部肥胖.
目前很多临床研究支持:儿茶素是通过增强脂肪的氧化和能量消耗从而达到抑制肥胖的作用,儿茶素尤其是可以减少内脏脂肪,有助于防止腹部肥胖.