甲醛法测食品中氨基酸总量 为什么甲醛需要过量?
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:化学作业 时间:2024/07/11 18:24:56
甲醛法测食品中氨基酸总量 为什么甲醛需要过量?
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因为甲醛容易挥发,所以得过量,才能保证与氨基酸反应完全 再答: 这种问题,一般都要考虑过量那种物质的特殊性质
甲醇法测定食品中氨基酸总量,甲醇过量为什么?
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