制酸奶的温度
来源:学生作业帮 编辑:搜搜做题作业网作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/19 07:45:14
制酸奶的温度
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你使用酸奶机 还是用别的方法做呢 一般保持在35-40摄氏度既可以了
用酸奶机如果冬天冷可以在槽里加适量温水 如果用其他方法做可以适当采取一些保温措施
再问: 手工做。问什么时候放菌种。保温几度
再答: 手工做可以先将菌种和纯奶进行混合 然后加热到40度左右 然后进行保温 放8-12个小时就可以了
用酸奶机如果冬天冷可以在槽里加适量温水 如果用其他方法做可以适当采取一些保温措施
再问: 手工做。问什么时候放菌种。保温几度
再答: 手工做可以先将菌种和纯奶进行混合 然后加热到40度左右 然后进行保温 放8-12个小时就可以了