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高中生物蛋白质题（关于甲硫氨酸）

来源：学生作业帮 编辑：搜搜做题作业网作业帮 分类：生物作业 时间：2024/08/04 06:50:28
高中生物蛋白质题（关于甲硫氨酸）
已知某条肽链由88个Aa缩合而成,其中共有氨基6个甲硫氨酸5个,且在肽链中的位置为3,25,56,78,82.若去掉该多肽中的甲硫氨酸,生成的若干肽链中的O原子数目有什么变化?
高中生物蛋白质题（关于甲硫氨酸）
首先所有的甲硫氨酸都位于肽链中段,没有位于两端的
那么只有算清去掉一个的情况,就一目了然了
简单表示一下：-CO （ -NH-C-CO-） NH- + H2O = -COOH + -NH2 + 甲硫氨酸
很明显,水解过程中,水中O代替了掉下去的甲硫氨酸的O,那么O原子的数目是不变的
希望你能看懂（看懂了就要加分(⊙o⊙)哦）
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