用高压锅煮粥,粥沸腾后,停止加热,粥能否沸腾?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/06 10:47:37
将烧杯密封,抽气.依据:气压越低,液体沸点越低.
当沸腾的水温度降低一些后,停止沸腾.此时用针管向外抽气,烧瓶内气压__减少___,水又重新沸腾了,说明___液体的沸点与液体表面压强有关___(压强大沸点高,压强小沸点低)___
不冷却的话就无法开限压阀.短时间冷却的其实只是锅的外壳和锅内的空气.但粥没有被冷却还在沸腾.
水的沸点与外界气压有关,气压越高,沸点越高.高原气压低,煮东西就慢,因为开水不到100°.高压锅煮东西,就是利用高压,使水沸点提高,从而煮东西的水温度高,就煮熟的快.密封的锅盖使锅内的蒸气无法逸出,因
烧水是通过用火或用电使铁容器温度升高,从而提高水的温度.煮鸡蛋时停止给水加热,但铁容器的温度还比水的温度高,所以它还会放热,这样水就还会继续沸腾.
普通锅先沸腾.因为水的沸点和气压有关.气压越高,沸点越高.比如在海平面,水在一百摄氏度时沸腾.但是在青藏高原,到七十多度就沸腾了.所以藏族不吃馒头,只吃糌粑,是因为蒸不熟啊.一般高压锅压力大,水的沸点
气压越高水的沸点越高.因此锅内水温已经高于100摄氏度.冷却开锅盖后,气压变低,水的沸点也变低,所以水又重新沸腾.
看你在你5分的份上,答案给你2个字:气压
杯中水会再次沸腾冷水降低了杯中的压强,压强小,水所沸腾需要的温度就低了,所以会在降温的情况下再沸腾一次.高压锅就是加大压强,提高了食物变熟的温度,从而使食物更加入味.
因为液体通常都是在容器里被加热的,容器的温度会比液体的温度高些,停止加热后,容器的热量回使液体继续沸腾一会
1:冷却时间过长;2:抽气量不足;3:有漏气部位
在做水的沸腾实验时,烧杯下方是垫着一块石棉网的.当停止加热后,石棉网的温度仍然高于烧杯内水的温度,水从石棉网吸收热量,所以,仍然持续沸腾了一会儿.
空气压强越大水的沸点越高.在常压下水的沸点就100度,并且不会再升高.在煮的过程中锅内的温度可以达到140~150度左右.开盖后水温还是高于100度,而此时处于一个大气压下,所以水能沸腾.
没事很正常因为冷水冷却是瞬间冷却里面的温度并没有降下来如果你把锅在冷水盆你泡一下就不会沸腾了
我只知道用普通高压锅煮绿豆大米粥,上大气之后压阀,再上气之后煤气调小火,开始计时7分钟闭火.欧了.等它彻底落了气儿,取下阀,哎呀,盖帽了!好喝!要是煮绿豆汤,也是7分钟.最好晚上将绿豆泡好,早上煮,很
1、粥的温度高于100度,离开火后不打开锅盖,粥也会在锅里继续沸腾,且持续一段时间只是看不见而已.结果看开高压锅盖后,里面的粥真的在沸腾;这个是对的,实际上也是这样子的.铝虽是热的良导体,它可以将热迅
高压锅锅内气压大,沸点也高,用高压锅煮粥,粥的温度会在100℃以上.当给锅加热时,粥会沸腾;当停止加热时,粥会停止沸腾(故D错).但当给它立即用冷水冷却时,锅内的气压会立即减小,粥的沸点也会随之减小,
水的沸点随压强减小而降低,随压强增加而升高,打开锅盖后国内压强降低到常态,此时锅内温度仍在100度左右,是常压下的水的沸点,锅内水继续沸腾
沸点降低,但是锅内温度依然较高(高于80°),温度降低的同时放出热量,正好为沸腾提供了热量,所以可以沸腾.
/>气体压强随温度的降低而降低液体的沸点随气压的降低而降低再问:小人跳舞呢什么现象用放大镜看物体总是放大的吗什么现象乒乓球会下落吗什么现象用塑料笔摩擦吸住物体是什么现象小鸟为什莫能停在电线上气球能把杯