用高压锅煮东西,锅内的水蒸气的沸点升高还是降低

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/06 10:31:41
用高压锅煮东西,锅内的水蒸气的沸点升高还是降低
一个现象:用高压锅煮东西,熄灭后用冷水将锅冷却,拿去限压阀后打开锅盖,可看到锅内的水仍在沸腾.这是为什么

在平常的大气压下水的沸点是100度气压越大沸点越高.在高压锅里面的气压大于大气压水的沸点就高于100度里面的水实际上是100多度.当打开时气压减小此时里面一百多度的水在大气压下当然就会沸腾

高压锅的计算高压锅的锅盖上有一个空心柱为排气孔,空心柱上戴着一个帽子为限压阀,当高压锅内气体的压强超过安全值时,锅内的气

(1)根据题意,限压阀对题目中“空气柱小孔”的压强,就是高压锅的内外压强差.所以,锅内气体压强可达到大气压与压强差之和:p=1.0*10^5Pa+mg/S=(1.0*10^5+0.1*g/(10^-5

用高压锅煮食,熄火后将锅冷却,拿去限压阀后打开锅盖,可看到锅内的水仍在沸腾(问题在补充说明)

打开限压阀之前,锅内不是沸腾状态,虽然温度比较高.而打开限压阀之后,锅内压力骤降,水的沸点降低,所以会再次沸腾.

电力高压锅好还是煤气用的高压锅好?

当然是电压力锅好!电压力锅是在传统的压力锅的基础上增加了安全装置,自动调压等九大安全保护!同时还会根据食物来调整压力模式!但选择电压力锅一定要选择个大品牌的,这样安全才会有保障!

用高压锅煮食物,熄火后用冷水将锅冷却,拿去限压阀后打开锅盖,可看到锅内的水还在沸腾,为什么?

没事很正常因为冷水冷却是瞬间冷却里面的温度并没有降下来如果你把锅在冷水盆你泡一下就不会沸腾了

如果我们用高压锅煮熟食物后想让锅内的水蒸气迅速液化,可以在高压锅盖上淋一些水,这种液化方法是

在高压锅盖上淋一些水,这些水蒸发(锅上仍有余温),遍吸热,这样高压锅盖的温度就会降低,锅内的水蒸气变遇冷液化了

为什么用高压锅煮东西比用普通锅炖熟的时间短得多 物理题

因为水的沸点受气压影响,气压越高,沸点越高,在气压大于1个大气压时,水就要在高于100℃时才会沸腾.人们现在常用的高压锅就是利用这个原理设计的.高压锅把水相当紧密地封闭起来,水受热蒸发产生的水蒸气不能

将食物和水放在高压锅中加热时,由于水汽化成水蒸气从而在锅内形成高于1标准大气压的环境,因此,锅内水的沸点会______(

液体的沸点与大气压的关系:液体的沸点随着表面气压的增大而升高,随气压减小而降低.高压锅内的气压大于一标准大气压,所以锅内沸点高于100℃,很容易把食物煮烂.故答案为:高于.

用高压锅煮食物,熄火后用冷水将锅冷却,取下限压阀后打开锅盖,可看到锅内的水仍在沸腾.这是什么原因?

水的沸点随压强减小而降低,随压强增加而升高,打开锅盖后国内压强降低到常态,此时锅内温度仍在100度左右,是常压下的水的沸点,锅内水继续沸腾

大气压强的应用高原上用高压锅煮东西 ,有什么和在平原煮东西不同的吗?

在高原上空气稀薄,气压低.而气压越低,物体的沸点就越低.所以在高原上煮东西,如果不用高压锅的话,食物在很低的温度下就沸腾了,沸腾过程中温度不变,所以食物就很长时间煮不熟.用高压锅了当然就不同了,它逼住

用高压锅煮东西为什么容易煮烂

锅本身有两层,中央摆有内锅,要煮的食物就放在内锅里.加热以后,蒸汽跑不出来,锅内气压升高,水的沸点也升高了,食物就熟得快了.特别是在海拔高度很高的地区生活,煮饭必须用“高压锅”.因为高度越高,气压越低

水蒸气的密度比空气的密度小,为什么压强比大气压大(比如高压锅)

水蒸气的密度比空气的密度小这是指常压状态下而高压锅是封闭状态,气体在封闭状态下,温度升高压强增大.其密度其实也丰增大,因为体积被缩小了.研究气体问题时,要注意是封闭还是开放状态.开放状态时,温度升高,

高压锅内的大气压

解题思路:(1)根据限压阀质量求出其重力,此时重力即为压力,利用限压阀出气口横截面积求出此时压强,再加上大气压的值即为锅内气体能达到的最大压强.(2)由经检验锅内气体的最大压强不能超过1.8×105P

高压锅内沸水的温度是多少?

沸水的温度是与它所处的周围气体压强有关.在一个标准大气压下,水的沸点是100摄氏度;在高压锅内,里面气体的压强超过一个标准大气压,通常可达到将近1~2个标准大气压,所以里面水的沸点要大于100摄氏度(

高压锅内的水蒸气温度一般能达到多少?

要看高压锅的压力值是多上少.水,沸点随压强增大而增大.高压锅内的沸水的温度一般在120摄氏度左右.108摄氏度,这是初二物理课本知识.温度从110到122度不等.海平面是100摄氏度,高海拔地区看海拔

高压锅内的沸水的温度?

要看高压锅的压力值是多上少.因为锅内气压高了,所以,沸点也随之上升了.冰箱冷藏室的温度一般在0~4度左右,冷冻室在-20度左右.我国的最低温度出现在漠河,曾观测的数据是-50度上下.具体的值记不清了,