烧鱼块的家常做法
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/08/19 16:04:01
![烧鱼块的家常做法](/uploads/image/f/6039146-2-6.jpg?t=%E7%83%A7%E9%B1%BC%E5%9D%97%E7%9A%84%E5%AE%B6%E5%B8%B8%E5%81%9A%E6%B3%95)
准备材料.2.将将泡发的黑木耳切丝,玉兰片切丝,猪瘦肉切丝,葱姜蒜切末.3.将肉丝用少许盐、料酒和淀粉将肉丝稍腌.并将淀粉、盐、白糖、醋、生抽、肉汤(或水)兑成调味汁.4.热锅下冷油,油温热后,下肉丝
鱼1条姜丝少许葱段适量调味料:盐、胡椒粉、醋、白糖、生抽、香油各少许生粉水25克做法:1.鱼清洗干净后,沥干水份,切成块;2.将鱼块用盐和胡椒粉腌10分钟;3.所有调味料放入一小碗,搅匀,备用;4.锅
用料主料茄子(紫皮,长)2个猪肉200克调料食盐3克蒜20克生抽15克香油3克水淀粉15克植物油300毫升豆豉辣酱30克玉米淀粉15克小葱1根白胡椒1克白糖5克家常茄子的做法原料:茄子2个、猪肉200
酱牛肉的做法:酱牛肉是最常见的家常菜之一,那么酱牛肉怎么做呢?酱牛肉的做法有很多种,在这里介绍最常用的酱牛肉做法,详细的做法如下:酱牛肉的做法一:1、选料:选用鲜嫩牛肉,辅以沙仁、豆蔻、丁香、肉桂、大
1.葱姜八角.爆锅之后,添一小碗水,把带鱼没过即可,开锅,放少许胡椒面,香菜段,即可,清炖刀鱼就做好了,(依个人口味可以放茼蒿)
我是专业厨师,我回答你:我只说关键,1,一定要用郫县豆瓣酱.2,用牛肉末.3,色泽金红.4,口味麻辣鲜香.记住这几点就能做出正宗的四川麻婆豆腐.做法:郫县豆瓣酱下锅炒出香味,然后加葱姜蒜,再炒牛肉末,
【可乐鸡翅】做法1原料:鸡翅中9个、可乐250ml、葱一段、姜一块、盐适量、老抽1/2小勺、料酒一小勺.做法:1、鸡翅洗净,葱姜切丝;2、锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份;3、锅内放少许油烧
材料:猪瘦肉200克、水发玉兰片50克、水发木耳25克(在四川常用莴笋丝)、葱25克、蒜15克(约3瓣)、姜10克、泡红辣椒25克、盐1克、白糖15克、醋5克、酱油1克、肉汤(或者水)50克、湿淀粉2
【红烧排骨】原料:排骨,姜,葱,香料(八角,茴香,山奈,桂皮,草果,丁香,香叶),花椒(少许),盐,味精,白糖,料酒,酱油(老抽)准备工作:排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用.姜切片,葱
这里除了芋头扣肉不太好做其他都很容易 一、绿豆沙酿香芋(热情推荐) 原料:芋头400g绿豆沙4匙 做法:将芋头去皮切块 上锅隔水蒸25—30分钟,直到熟透; 将芋头放入容器,用汤匙捣成泥;
红烧鱼的原料:鲤鱼一条,一斤,去鳃,去鳞,剖肚,清理干净、熟鸡肉约半两,切薄片、鲜蘑菇半两,切片、笋子半两,片成薄片后在沸水中煮约五分钟、葱半两,切段、老姜一小块,切片、蒜两瓣,切片、酱油两大匙.[美
新疆大盘鸡所用的材料: 1、整鸡一只(约2公斤左右,最好是土鸡),洗干净并剁成同样大小的块状;2、土豆(又叫洋竽)三、四个,喜欢吃土豆的话可以多几个,把土豆去皮并切成滚刀块,不要太薄,用清水冲掉土豆
材料:鱼1条姜丝少许葱段适量调味料:盐、胡椒粉、醋、白糖、生抽、香油各少许生粉水25克做法:1.鱼清洗干净后,沥干水份,切成块;2.将鱼块用盐和胡椒粉腌10分钟;3.所有调味料放入一小碗,搅匀,备用;
竹笋大家可能都听过,对于它的吃法大家可能也知道一些,所特在饭店里竹笋更是一道最常见的菜,在饭店用到竹笋的地方更是非常的做,用到竹笋最多的地方就是做为配菜来使用,五彩笋丝不知大家是否熟悉,对于它的味道大
然后切成小段.瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片.\x0d2、在锅内多放点油,待油开后,将大蒜和姜爆炒,下芹菜段和红辣椒片,加盐和味精,炒熟后装盘,但千万不要加水\x0d3、再放少许油,下瘦肉片,放酱
原料:白煮猪肚500克,青椒、红椒各250克,葱花、盐、料酒、味精、花生油、水淀粉①将猪肚片成片;青红椒切开去筋去籽洗净,用开水汆一下,捞出切成小段.②炒锅注油烧热,下入葱花煸香,放入肚片翻炒几下,加
可乐鸡翅做法:1)锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出.用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用.大葱切段,姜去皮切片.2)锅中倒入油,大火加热至4成热时,放入丁香,八角,花椒,桂皮和香叶,煎出
榛子怎么吃?榛子在我们的生活中很容易见到,榛子的味道香浓,受到很多人的喜爱,榛子的营养价值非常丰富,榛子还有助于我们对疾病的预防,是很好的天然保健品,榛子物美价廉,能够被很多人所接受,榛子的食用价值也
豉烧青鱼配料:豆豉50克青鱼450克植物油30毫升食盐、味精各1克葱花、姜片各10克酱油8毫升制法:将青鱼清理干净,锅中倒入植物油,油六成热时,放入青鱼、豆豉和各种调料,加适量清水,炖熟即可.功效:益
煎转偏口鱼的做法详细介绍菜系及功效:京菜营养不良食谱口味:奶汤咸鲜工艺:白烧煎转偏口鱼的制作材料:主料:鲆500克辅料:猪里脊肉50克,玉兰片25克,香菜2克调料:淀粉(豌豆)25克,猪油(炼制)75