搜搜做题作业网泡菜坛会炸裂?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/15 12:49:41
但在个别情况下,由于淬火不当,杯体产生不均衡的应力,就可能使它无故炸裂.比如杯体某一部分内应力大于外应力,从里面用力向外的报力很大,而外部向内的压力很小,虽然表面着这只杯子没有什么问题,实际上内部却在
您好!随着工业水平的进步和人民生活水平的日益提高,热弯玻璃在建筑、民用场合的使用也越来越多.建筑热弯玻璃主要用于建筑内外装饰、采光顶、观光电梯、拱形走廊等.民用热弯玻璃主要用作玻璃家俱、玻璃水族馆、玻
清水洗一下就可以啦
热胀冷缩原理,开水倒进去后热膨胀产生的张应力超过了杯子所能承受的张应力极限,所以就碎了.你用的玻璃杯质量不好,能承受的ΔT（温度差）太小了.硼硅耐热玻璃的杯子开水倒进去完全没问题,ΔT一般120摄氏度
制作泡菜利用的正是乳酸菌无氧呼吸必须造成厌氧条件,促进乳酸菌进行乳酸发酵,抑制霉菌和酵母的生长、繁殖,切忌进入空气,滋生细菌,也就是你的泡菜坏掉了.
危险!玻璃怕急热.
泡菜里有盐和醋酸,和铁很容易发生化学反应,用过刀之后最好擦干净,注意用到习惯,才能让刀的寿命更长的
这涉及到生化的概念.简单说来和化学平衡有点类似.
隔绝细菌泡菜在发酵过程中会产生有益的益生菌没有封好坛子会使泡菜变质其他的腌制物也是同理
水顿时沸腾,体积瞬间扩大,当然要炸了我没说错呀.水在入锅瞬间就汽化了,体积瞬间扩大,引发爆裂声,将油溅出.
乳酸菌是一种可以改善食品风味的微生物,酸泡菜、酸黄瓜、酸奶等食品的制作就是由它们来加工的.
陶罐是最好的不过像用玻璃罐的也挺多的,但玻璃罐不透气最好别有塑料的
导致炸裂的原因有很多.不过我想最常见的是因为玻璃表面各个部位的应力不均造成的.应力不均,就会导致某点处的玻璃出现炸裂的现象.所以,不规则物体（玻璃）是非常容易炸裂的.
热涨冷缩就算事关和水同一温度下同时加热,由于水的比热容比其他的玻璃管制容器的比热容高的很多,所以在管制容器的温度升高的比水要快,那水就相对管制容器就是冷的啦!所以就炸裂试管.为什么会受热不均而炸裂试管
白色是霉菌和其他杂菌聚集的东西,是沾冷水带入的杂菌繁殖引起的,俗称生花. 泡菜水体内部一般情况下抑菌能力是很强的,主要是乳酸和盐的作用.乳酸是泡菜水内的乳酸菌发酵产生的,一般人管不了,盐则是由人来添
璃是热的不良导体（传热慢）.当玻璃杯刹那间冷却时,表面层首先变冷、硬化、收缩,而玻璃内部尚处于高热可塑状态,有一股向外的膨胀力.
乳酸菌
在四川,人们用的是一种坛口突起,坛口周围有一圈凹形托盘（即水槽,可盛水）,扣上扣碗可以密封的坛子,它可以使泡菜在缺氧的情况下加速发酵,产生大量乳酸.如没有泡菜坛,也可用别的容器代替,但要求容器口大而密
玻璃杯炸裂的原因是因为膨胀.杯里一倒入热水,杯子内壁就受热急剧膨胀,但杯外壁却还是保持原样,内层玻璃突然向外大力挤压,杯子就破裂了.如果事先让杯子内外侧同时受热,然后再倒入热水,杯子内外膨胀的程度相差
用水吧,一般泡菜的坛子是特制的,上面可以扛个碗,然后再放碗的槽中掉点水密封,不要太多水,我家就是这样弄得