汤种馒头汤种放多少

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/28 16:58:48
汤种馒头汤种放多少
馒头发酵时间多少?(在37摄氏度左右)

加面肥要适量,用自制的面肥可多加些,每500克面粉,加面肥80克左右,如用鲜酵母,每500克面粉加5-10克即可;如用鲜酵母,可将其用温水溶化,再按比例加入面粉中和匀,置温暖处,待其发酵,如用面肥,可

烤箱烤馒头片多长时间多少温度如题

、将普通的馒头切成片,涂一层色拉油后再均匀的涂一层腐乳汁.2、撒适量的辣椒粉、盐和黑胡椒.3、烤箱200度预热烘烤10-15分钟即可.

请问做馒头,一斤面粉放多少酵母粉?放多少苏打粉?

500g面粉,添加高活性干酵母3~5g,无铝泡打粉3g(也可不用),苏打粉的添加是在发酵后使用,要看面团的发酵程度而定用量,最多不超过2g,而且要对少许水使用.(注:高活性干酵母的用量且不可过多,否则

我做老面馒头50斤面粉要放多少水

这个和季节有一定的关系,天热的时候,面开的快,面要适当硬一点,因为他开的快,软的话做起来不好做,做的慢,前面做的已经发过了,后面的还门发起来,成品就不是很理想了.天冷的时候,面要软一点,天亮面开的慢,

用3千克面粉蒸馒头,每个馒头用面粉1/10千克,张阿姨第一次用去面粉的五分之一,第一次蒸了多少个馒头?

第一次=3×1/5÷1/10=6个还可以=6÷1/5-6=24个长方形与同它等地等高的三角形的面积比是(2:1).

发馍头酵母多少比例方法两斤面粉做馒头酵母放多少

安琪酵母为面粉的百分之一,1斤面为5克,以此类推.10克酵母用38度少许水先懈开,放到2斤面中,在放1斤38度水,活好面.3至5分钟后做好馒头坯子,醒30至40分钟,冬长夏短,看坯子涨1倍,用手按能马

把100个馒头分给100个和尚,大和尚每人分4个馒头,小和尚每4个人分一个馒头.100个馒头刚好分完,有多少个大和尚?

设大和尚X人,则小和尚为100-X人据题意列方程4X+(100-X)/4=1004X-X/4+25=10015X+100=40015X=300X=20大和尚20人再问:�㻹������ģ�

把100个馒头分给100个和尚,大和尚每人分4个馒头,小和尚每4个人分一个馒头,100个馒头刚好全部分完.问有多少个大和

假设有x小和尚则有100-x个大和尚(100-x)*4+x/4=100大和尚分的馒头+小和尚分的馒头=馒头总数解得x=80所以又20个大和尚和80个小和尚

把100个馒头分给100个和尚大和尚每人分4个馒头小和尚每4个人分一个馒头,100个馒头刚好全部分完有多少个

设大和尚有X人,因为大小和尚一共有100人,所以小和尚有(100-X)人根据“大和尚每人分4个馒头小和尚每4个人分一个馒头”可以确立一个等量关系:大和尚吃的馒头数为4乘以X(4*X)小和尚吃的馒头数为

发面蒸馒头用多少面碱合适啊?

你闻闻面,如果没有酸味儿,有面香就行了.

人吃一个馒头一秒钟消化多少

调角断清秋,征人倚戍楼.肠道的微生态平衡与人体的健康近年来肠道的微生态平衡渐被人们了解,正常情况下,肠道的细菌和益生菌保持一定的平衡.这样才能维持正常的肠道消化吸收的功能.但近年来,由于各种原因导致肠

做馒头是酵母 水 面粉 的比例多少

100克面粉60克水5克酵母,但没有绝对,条条大路通罗马.

馒头含多少蛋白质,维生素,淀粉,脂肪,盐类

3%的蛋白质、0%的维生素、79~85%的淀粉、0%的脂肪、2%的盐类

百个和尚百个馒头,大和尚每人吃4个馒头,小和尚四人一个馒头.大和尚、小和尚各有多少人?

设大和尚有m人,小和尚有n人.根据题意,得如下两个方程式:1、4m+1/4n=1002、m+n=100解出:m=20,n=80所以得知,大和尚20人,小和尚80人.

4人吃4个馒头需要4分钟,60人吃60个馒头需要多少分钟?

时间是1至60分钟!因为4个人吃4个馒头需要4分钟的话,意味着一人吃一个馒头只需要1分钟!那么60个人吃60个馒头所需要的条件是:最短1分钟大家同时吃;最长60分钟每个人依次吃.

一袋面放多少减醒多长时间蒸馒头正好

蒸馒头我是在北方长大的,我们以馒头为主食,在我们的老家称馒头为馍或周馍或卷子等.下面是我从长辈那里学到的手法,希望对你有所启发与帮助.1、洗净双手与和面盆.2、在和面盆中放入二至三小碗水,根据需要可适

发面馒头多少温度

发面温度在38度左右,湿度在85%.制作时的面团温度在26度左右,环境温度应在22度左右.这里是极夏阳光为您解答