搜搜做题作业网柠檬酸钠结晶水去除
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/07 21:28:28
在临床上采取新鲜血液时,需要加入一些消毒过的柠檬酸钠,就能起到防止血液凝固的作用,所以柠檬酸钠被称为抗凝血剂.在食品、饮料工业中用作风味剂、稳定剂；在医药工业中用作抗血凝剂、化痰药和利尿药；在洗涤剂工
在临床上采取新鲜血液时,需要加入一些消毒过的柠檬酸钠,就能起到防止血液凝固的作用,所以柠檬酸钠被称为抗凝血剂.在食品、饮料工业中用作风味剂、稳定剂；在医药工业中用作抗血凝剂、化痰药和利尿药；在洗涤剂工
柠檬酸钠可防止血液凝固.又名枸橼酸钠.
嗯哼~柠檬酸是有机弱酸,呈弱酸性柠檬酸钠是柠檬酸的钠盐,呈弱碱性柠檬酸主要用做酸味剂,有非常诱人而且不那么刺激的酸味,大量用于饮料、蜜饯、糖果等带有酸甜味的食品柠檬酸钠的酸味没有柠檬酸明显,它的酸味主
是,是酸度调节剂,和稳定剂.基本上可以在全部食品中使用.（除了婴儿食品之类的）,而且可以按照需要的量添加.
应该是没什么问题,制备柠檬酸钠的原料基本来源于粮食,因而绝对安全可靠,对人类健康不会产生危害.联合国粮农与世界卫生组织对其每日摄人量不作任何限制,可认为该品属于无毒品.
枸橼酸钠【汉语拼音】jǔyuánsuānnà【拉丁名】SodiumCitrate【别名】柠檬酸三钠柠檬酸钠（一般所称的柠檬酸钠皆含2分子结晶水）【化学名称】2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸钠【分子式与
一般是1%,也可依个人口味酌情添加.除此外还可以用苹果酸代替柠檬酸,只是成本偏高.研究认为柠檬酸和苹果酸等比例混合时的味道最好,但做实验时根本尝不出来有什么差别.
柠檬酸钠就是柠檬酸三钠
柠檬酸纳不是柠檬酸,它是柠檬酸的纳盐,柠檬酸钠（sodiumcitrate）,又称枸橼酸钠,是一种有机化合物,外观为白色到无色晶体.柠檬酸钠在食品、饮料工业中用作酸度调节剂、风味剂、稳定剂；在医药工业
柠檬酸是酸味剂而带钠的基本都属于防腐剂的成分像双乙酸钠
由于pH为6,所以缓冲对肯定是二钠盐和三钠盐（柠檬酸Ka1=7.4×10^-4,Ka2=1.7×10^-5,Ka3=4.0×10^-7）.设两种盐的浓度分别为x和y,由柠檬酸的第三级电离平衡得到方程：
加热直接放在试管中加热至白色即可
不能发生反应.再问：酸奶里放了柠檬酸，太酸了有人说放柠檬酸钠可以调节酸味是吗？再答：乱说。酸和碱才能发生中和反应（生成盐和水）。你可以考虑加糖啥。
在临床上采取新鲜血液时,需要加入一些消毒过的柠檬酸钠,就能起到防止血液凝固的作用,所以柠檬酸钠被称为抗凝血剂.在食品、饮料工业中用作风味剂、稳定剂；在医药工业中用作抗血凝剂、化痰药和利尿药；在洗涤剂工
柠檬酸–柠檬酸钠缓冲液（0.1mol/L）pH0.1mol/L柠檬酸（毫升）0.1mol/L柠檬酸钠（毫升）3.416.04.03.614.95.1柠檬酸C6H8O7．H2O：分子量210.14,0.
柠檬酸是有机弱酸,呈弱酸性柠檬酸钠是柠檬酸的钠盐,呈弱碱性退锡滴不懂……
可以同时用,比如来配置缓冲溶液.
应是柠檬酸能去除锅炉管氧化皮.但需防止对不锈钢母材形成晶间腐蚀.