搜搜做题作业网土豆切开有一圈黄色
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/08/12 15:48:04
土豆淀粉多为抗性淀粉,消化吸收慢,产生能量低.因此作为主食服用,不仅可以达到饱腹,还可以减肥,是一种很好且平衡的减肥食品.
是一种病菌.
营养丰富土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白.土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的.土豆还是富含钾、锌、铁的食物.所含的钾可预防脑血管破裂.它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10
这是淀粉的一个特征反应,淀粉与碘离子接触会发生变色反应.淀粉是一种高分子化合物.淀粉与碘酒反应的本质是生成了一种包合物(碘分子被包在了淀粉分子的螺旋结构中了）,这种新的物质改变了吸收光的性能而变了色.
坏了,丢了吧2.这世上还有一种西瓜它的瓤生来就黄,不能怪它啊,叶黄素太多了.
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你说的是吃的吗?如果是,一般椭圆形,黄色的,皮很薄.没有核,就像红薯一样.种植在地里,春末和秋末收获.生长过程中如果土豆见了光就会变绿,就不能吃了.
只有一条色带的话可能为LL4148,不过正常都是黑色环的哦,蓝色环的话一般为稳压管,若有3道不同颜色色环的话那一般就是ROHM产品或仿ROHM的了,
有图吗,这个不好说,可能是金边吊兰,也有可能是金边虎皮兰,金边龙舌兰等,最好能形容一下叶子形态,薄厚等
黄瓤西瓜,俗称“黑绷筋”区别嘛,品种不一样我们通常吃的西瓜都是红瓤的,现在有些地方却生产了一种黄瓤西瓜,叫人惊奇.这种黄瓤西瓜叫新金阑,是从台湾引进的西瓜稀有品种.瓜小,最大只有3公斤,含糖量高而均匀
土豆的营养价值及药理作用一、营养丰富土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白.土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的.土豆还是富含钾、锌、铁的食物.所含的钾可预防脑血管破裂.它所含的蛋白
土豆的做法很多：青椒土豆丝,麻辣土豆丝,香辣土豆丝,凉拌土豆丝,天蚕土豆,炸薯条；土豆回锅肉,土豆烧排骨（红烧）,土豆烧鸡、家、兔、鱼；土豆包子,土豆饼,风味土豆泥；还有土豆炖菜个人最喜欢的是青椒土豆
这种方法应该说是没有道理的,因为碘盐中加的碘是碘酸钾,不是分子碘.而只有分子碘遇到土豆中的淀粉才变蓝.如果你一定要用土豆来测试食盐中是不是含有碘,那就要先用还原剂把碘酸根还原成碘,再进行实验.
那很正常,那是在生长的过程中受到了低温天气,有时是受到的高温.温差过大就会有一些,红丝.没关系的,那土豆很好,很营养.农村的人烤来吃最喜欢吃这种.
土豆切开变黑不是因为淀粉氧化,而是土豆中的酚类氧化的结果.当土豆削皮后,植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下,与空气中的氧化合,产生大量的醌类物质.新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色,这种变化称
可以吃啊.只是你把氧化掉的部分消去.然后放在水里,在水里就不会氧化了.下次记得切的时候用个盆,里面放上水,切好就放在盆里.
做菜时您会经常看到把土豆、藕切开以后,不一会儿就发红、发黑,像生了锈一样.这是因为这些蔬菜中含有一种多元酚类的单宁物质（又称鞣质）.单宁在酶的作用下,极易被空气氧化而生成褐色,称为酶褐变.切完的土豆,
题目的问题：淀粉醋酸,谷氨酸钠（味精）,酒精（乙醇）,阿司匹林（乙酰水杨酸）