为什么测量PH对酶活性的影响最好用过氧化氢酶

二）器具\x09\x091.试管及试管架\x092.吸管\x093.白瓷板\x094.烧杯\x095.水浴锅\x096.量筒\x097.漏斗与滤纸\x098.滴管\x09\x09（三）试剂\x091.

淀粉酶在适宜温度、低温、高温下分别产生淡黄色、紫色、蓝色明显的颜色反应（用碘液鉴定颜色比较明显便于肉眼观察而且材料易得经济

1、取三只试管.各加入等量过氧化氢2、各加入等量的新鲜肝脏研磨液（含有过氧化氢酶）3、三个试管里依次加入等量的盐酸、NaOH、蒸馏水,分别探究过酸过碱对酶活性的影响.蒸馏水作为对照组.4、观察现象比较

生物体内不同的酶有它们对应的最适pH,例如胃蛋白酶,它的最适pH为1.5-2.2,因此可以在胃酸的环境下发挥作用,其他的酶的最适pH一般都接近中性.过酸或过碱都能使酶的分子结构遭到破坏而失去活性.

一、探究温度对酶活性的影响实验目的：探究温度对酶活性的影响实验原理：1.温度影响酶活性,影响淀粉分解,滴加碘液,根据是否变蓝及蓝色深浅判断酶的活性变化；2.淀粉能被唾液淀粉酶分解成麦芽糖；实验器材：试

盐酸不是本来就低于PH=7吗?这样就无法探究PH大于7的对酶的活性的影响啦.是这样吧?

实验：验证果胶酶在果汁生产中的作用在课题实验步骤中,在完成“烧杯中分别加入苹果泥、试管中分别加入果胶酶溶液、编号、编组”之后,有下列两种操作：方法一：将试管中的果胶酶溶液和烧杯中的苹果泥相混合,再把混

①温度：由于酶对热是不稳定的,所以在不同的温度下,酶的活度是不同的.低温时,酶的活度很低,随着温度的升高,酶的活度逐渐增加,在某一温度下,酶的活度表现最高,此温度称为这种酶的最佳温度②pH值：pH值对

为验证pH值对唾液淀粉酶活性的影响,实验如下：(1)操作步骤：①在1～5号试管中分别加入0．5％的淀粉液2mL.②加完淀粉液后,向各试管中加入相应的缓冲液3．00mL,使各试管中反应液的pH值依次稳定

我们所碰到的绝大多数镁的最适宜ph都在7左右,过高过低都会失活,大概能够保持活性的范围在5-9,而胃蛋白酶比较特别,它失活的ph为6以上

过酸过碱即pH过低或过高,酶都会失活

pH对酶活性的影响机制很复杂,主要有下列几个方面：1.pH过小（过酸）、过大（过碱）都能使酶蛋白变性而失活.2.pH的改变能影响酶活性中心上必须基团的解离程度,同时也可以影响底物和辅酶的解离程度,从而

由于本探究实验只要求作定性实验,设计实验步骤如下：1．取三只试管分别编号为1、2、3号.2．分别向三只试管中加入2毫升2%可溶性淀粉溶液.3．分别向三只试管中加入1毫升5%HCI、清水、5%NaOH溶

同学,这个好像在高中教材（或者辅导书）里面有详细的步骤说明吧!

很简单,ph对过氧化氢自身的分解没有影响.从而使反应结果只与酶活性相关,这叫单一变量原则.如果ph也影响过氧化氢的分解的话,就不好判断反应现象的不同是由于ph的直接影响还是ph影响酶活性进而影响反应速

解题思路：探究PH对酶活性的影响,以氧化氢酶在不同pH下催化过氧化氢水解的情况为例。解题过程：

解题思路：影响酶的活性的因素。解题过程：varSWOC={};SWOC.tip=false;try{SWOCX2.OpenFile("http://dayi.prcedu.com/include/re

因为碘液会在碱性条件与OH-反应,离子方程式为：I2+2OH-==I-+IO-+H2O另外：菲林试剂也不能用!因为菲林试剂A液是氢氧化钠.第一,氢氧化钠会对PH造成影响,因为是强碱.第二,氢氧化钠会使

解题思路：探究PH对酶活性的影响解题过程：实验步骤①取3支洁净的试管，编上号，并且分别按下表中序号1－5的要求操作。序号项目试管1231注入2%的新鲜唾液淀粉酶溶液1mL1mL1mL2注入蒸馏水1mL

解题思路：分析解题过程：因为淀粉在酸性条件下会分解，这对于判断淀粉酶能否使得淀粉水解出现干扰。故不能使用。最终答案：略